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“国医药膳名方进家庭活动”在京启动

最新报道 2018年-09月-10日 17:19 A-A+ 二维码
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  中国药膳研究会会长杨锐致辞

  2018年8月31日,由中国药膳研究会糖尿病专业委员会主办、北京仟金方医学研究院协办的“国医药膳名方进家庭”活动启动仪式在北京举行。

  我国是糖尿病第一大国,据统计,2017年患病人数高达1.14亿,每10秒钟就有1位糖尿病患者因糖尿病的并发症而死亡。糖尿病已经成为仅次于肿瘤的影响国民健康的第二大治疗领域。

  会上,中国药膳研究会杨锐会长,就药膳与糖尿病如何结合、如何开创性地发展中医药给出了一系列建设性建议。杨锐表示,整理开发名家名方、药食同源药材,并结合现代加工工艺,把调理糖尿病等慢病的中药转化为可口营养的膳食,是药膳研究的重要方向之一。

  中国中医科学院首席研究员、著名糖尿病专家林兰教授发言

  中国药膳研究会的首席专家、中国中医研究院首席研究员、著名糖尿病专家林兰教授,在会上就药膳验方调理糖尿病谈了自己的体会:因糖尿病属于慢性病,需要长期调理,中药口感差,不容易接受,药膳是一条可行之路。

  据悉,借助“国医药膳名方进家庭”活动,北京仟金方医学研究院计划在5年内建立1000家社区药膳服务中心,并举办300场国医名家大讲堂科普讲座。

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